Hola, trato de ayudarte.
Mira, no se que versión del packet utilices, pero hasta la versión 5.0 que yo he utilizado, el simulador NO posee la opción de habilitar firewall a los hosts (PC's) que incluyas en tu esquema de red. Este tipo de ejercicio (habiendo Firewalls), debes hacerlo en ambiente real, con al menos 2 equipos físicos teniendo habilitado el propio Firewall de Windows y haciendo ping a c/u de los equipos.
Si ya existe una versión posterior del Packet con esa posibilidad, haz clic en el PC y debe haber una opción que diga "settings" o "properties" y quizá ahi esta la opción para inhabilitar el firewall.
Lo otro que se me ocurre es que en el packet tengas un esquema de red muy elaborado, donde hayas puesto algún router o algunas VLAN's, o configurado ACL's y el paquete ping jamás te responderá correctamente.
De lo contrario, verifica tu configuración, o bien, realízalo en el laboratorio de tu escuela, o bien, arma una red entre 2 o mas equipos.
Gracias y espero haberte ayudado un poco.